Συμπλήρωμα διατροφής Xanthan gum CAS 11138-66-2 παχυντικός γαλακτωματοποιητής
| Όνομα προϊόντος |
Κόμμι ξανθάνης
|
| MOQ |
1 κιλό |
| Προσδιορισμός |
99% |
| Εμφάνιση |
Ανοιχτή κίτρινη σκόνη |
| Εφαρμογή |
Φροντίδα υγείας |
| CAS Αρ. |
11138-66-2 |
Η εισαγωγή του κόμμεος Xanthan:
Το κόμμι ξανθάνης είναι ένα είδος μικροβιακού εξωπολυσακχαρίτη που παράγεται από την αγριοκράμβη Xanthomonas με κύρια πρώτη ύλη τους υδατάνθρακες (όπως το άμυλο καλαμποκιού) μέσω της μηχανικής ζύμωσης.Με μοναδική ρεολογική ιδιότητα, καλή υδατοδιαλυτότητα, στη θερμική σταθερότητα και οξύ και αλκάλιο και μια ποικιλία αλάτων έχει καλή συμβατότητα, ως παχυντικό, παράγοντας εναιώρησης, γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε τρόφιμα, λάδια, φάρμακα κ.λπ. σε περισσότερες από 20 βιομηχανίες, είναι σήμερα η μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο και έχει ένα ευρύ φάσμα ΧΡΗΣΕΩΝ μικροβιακών πολυσακχαριτών.
Η εφαρμογή & η λειτουργία τουΚόμμι ξανθάνης:
1, τρόφιμα: πολλά τρόφιμα προστίθενται στο κόμμι ξανθάνης ως σταθεροποιητής, γαλακτωματοποιητής, παράγοντας εναιώρησης, πηκτικός παράγοντας και βοήθημα επεξεργασίας.Το κόμμι ξανθάνης μπορεί να ελέγξει τη ρεολογία, τη δομή, τη γεύση και την εμφάνιση του προϊόντος και η ψεύτικη πλαστικότητά του μπορεί να εξασφαλίσει καλή γεύση, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως σε σάλτσα σαλάτας, ψωμί, γαλακτοκομικά προϊόντα, κατεψυγμένα τρόφιμα, ποτά, καρυκεύματα, ζυθοποιία, καραμέλα, γλυκά, σούπα και κονσέρβες.Τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι στις πιο ανεπτυγμένες χώρες τείνουν να ανησυχούν ότι η θερμιδική αξία των τροφίμων είναι πολύ υψηλή και θα τους κάνει να παχύνουν.Το κόμμι ξανθάνης δεν μπορεί να αποικοδομηθεί άμεσα από το ανθρώπινο σώμα για να διαλύσει αυτή την ανησυχία.Επιπλέον, αναφέρθηκε στην Ιαπωνία το 1985 ότι το κόμμι ξανθάνης ήταν ο πιο αποτελεσματικός αντικαρκινικός παράγοντας μεταξύ έντεκα πρόσθετων τροφίμων που δοκιμάστηκαν σε σύγκριση.
2, καθημερινή χημική βιομηχανία: Τα μόρια του κόμμεος ξανθάνης περιέχουν μεγάλο αριθμό υδρόφιλων ομάδων, είναι μια καλή επιφανειοδραστική ουσία και έχει αντιοξειδωτική δράση, αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος και άλλες επιδράσεις, επομένως, σχεδόν η συντριπτική πλειοψηφία των καλλυντικών υψηλής ποιότητας είναι το κόμμι ξανθάνης ως τα κύρια λειτουργικά του στοιχεία.Επιπλέον, το κόμμι ξανθάνης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ουσία οδοντόκρεμας για να πήξει και να πήξει και να μειώσει τη φθορά της επιφάνειας των δοντιών.
3. Ιατρικές πτυχές: Το κόμμι ξανθάνης είναι ένα λειτουργικό συστατικό σε φαρμακευτικά υλικά μικροκάψουλας που είναι επί του παρόντος ζεστό στον κόσμο και παίζει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της αργής απελευθέρωσης των φαρμάκων.Λόγω της ισχυρής υδροφιλικότητας και της κατακράτησης νερού, υπάρχουν πολλές ειδικές ιατρικές εφαρμογές, όπως ο σχηματισμός ενός πυκνού φιλμ νερού, έτσι ώστε να αποφεύγεται η μόλυνση του δέρματος.Ανακούφιση από τη δίψα μετά από ακτινοθεραπεία.Επιπλέον, οι Li Xin και Xu Lei έγραψαν ότι το ίδιο το κόμμι ξανθάνης μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τη λειτουργία χυμικής ανοσίας των ποντικών.
Το COA του Κόμμι ξανθάνης:
|
Είδη
|
Προδιαγραφές
|
Αποτελέσματα
|
|
Εμφάνιση
|
Ανοιχτή κίτρινη σκόνη
|
Συμμορφώνεται
|
|
Οσμή
|
Αοσμος
|
Συμμορφώνεται
|
|
Συγκεκριμένη περιστροφή
|
+8° έως +9°
|
+8,6°
|
|
Οδηγω
|
≤2 ppm
|
Συμμορφώνεται
|
|
Αρσενικό
|
≤1 σελ./λεπτό
|
Συμμορφώνεται
|
|
Κάδμιο
|
≤1 σελ./λεπτό
|
Συμμορφώνεται
|
|
Ερμής
|
≤0,1 ppm
|
Συμμορφώνεται
|
|
Σχετική ουσία
|
≤1,0%
|
Συμμορφώνεται
|
|
Νερό
|
5% μέγ
|
0,6%
|
|
Περιεκτικότητα σε καρνοσίνη
|
76,0%~80%
|
76,7%
|
|
Περιεκτικότητα ψευδάργυρου
|
21,5%~23,0%
|
22,2%
|
|
Μέγεθος σωματιδίου
|
70% έως 80 mesh
|
Συμμορφώνεται
|
|
Χαλαρή πυκνότητα όγκου
|
---
|
0,42 g/ml
|
|
Πατήστε Πυκνότητα
|
---
|
0,62 g/ml
|
|
Τα συνολικά αερόβια μετράνε
|
≤1000cfu/g
|
<10cfu/g
|
|
Μούχλα & Μαγιά
|
≤300cfu/g
|
<10cfu/g
|
|
E.Coli
|
Αρνητικός
|
Αρνητικός
|
|
Colforms
|
Αρνητικός
|
Αρνητικός
|
|
Bacillus cereus
|
Αρνητικός
|
Αρνητικός
|
|
Σαλμονέλα
|
Αρνητικός
|
Αρνητικός
|
